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【発明の名称】ハリおよびエアガン 【特許権者】 【識別番号】５００５５０２５６ 【氏名又は名称】森光 峰秋 【住所又は居所】和歌山県和歌山市新和歌浦４−８ 【発明者】 【氏名】森光 峰秋 【住所又は居所】和歌山市新和歌浦４−８ 【代理人】 【識別番号】１０００７６４０６ 【弁理士】 【氏名又は名称】杉本 勝徳 【特許請求の範囲】 【請求項１】前端が、対象物となる活魚の神経または脊髄部分に突き刺さるように鋭利に形成されているとともに、前端から後端にかけて径が大きくなっているテーパ形状に形成され、後端面に、その後方から送られてきた圧搾空気を受ける凹部が設けられているハリ。 【請求項２】ハリを対象物に突き刺したとき、所定位置より深く突き刺さるのを防止するストッパーが外周に形成されている請求項１に記載のハリ。 【請求項３】合成樹脂により形成されている請求項１または請求項２に記載のハリ。 【請求項４】請求項１〜請求項３の何れかに記載のハリを内蔵し、対象物に向けてガイドする筒部と、この筒部内のハリが筒部の外に射出されるようにハリの凹部に圧搾空気を供給するエア供給部とを備えているエアガン。 【発明の詳細な説明】 【発明の属する技術分野】本発明は、魚類の神経または脊髄に突き刺すことにより、この魚類を仮死状態にするためのハリおよびこのハリを射出するエアガンに関する。 【従来の技術】魚類は、非常に傷みやすく、新鮮さが求められる食品である。新鮮さが欠けた魚類は、食味的に不味くなるばかりか、食中毒など衛生的な問題が生じる原因となってしまう。そこで、通常、捕獲された魚類は、運搬を行う際の鮮度維持を図るための手段として、冷凍・冷蔵などの処理を行うことが一般的に行われているが、この場合魚類は死亡した状態であるため、捕獲された状態（生きている状態）と比べると、明らかに品質が劣化してしまうという問題があった。 一方、捕獲された状態の品質を維持することを目的とした魚類を運搬する方法として、車両や船舶に設けられた生簀に生きたままの魚類（活魚）を入れて運搬することも行われている。活魚は、冷凍・冷蔵処理が行われた魚類と比べて鮮度が全く異なり、特に、すし屋や割烹など魚類の品質にこだわる店にとって大変重宝されている。 しかし、生簀を備えた車両で活魚を運搬することは、以下のような弊害がある。活魚の運搬の際、活魚にストレスなどが生じて、いわゆる生きやせ現象が生じたりすると、せっかく活魚として運搬しても、その商品価値が下がってしまうため、管理が非常に大変である。生簀内に入れることができる活魚の数は限られており、一台の車両で運搬できる魚類の数は、冷凍・冷蔵処理を行った魚類と比べて著しく少なくなってしまい非常に運搬効率が悪い。一つの生簀に複数種の魚を入れることができず、魚の種類に応じた生簀が必要となる。 このようなことから、活魚は、非常に高価で、一般家庭の食卓に上りにくい食品という印象がもたれている。そこで、上記問題を解決する活魚の運搬方法として、魚類の神経または脊髄にハリを刺突して、麻酔状態（仮死状態）にした上で、この仮死状態となった活魚を運搬することが提案されている。 仮死状態となった魚類（以下、「仮死魚」と記す。）は、運動機能が低下するとともに、呼吸などの自律機能が抑制されているが、生命維持活動が停止したわけではない。したがって、仮死魚は、活魚の状態では、不可能な狭い容器などに入れた状態であっても、運搬が可能であり、しかも死んでいるわけではないので仮死状態を解除することにより、元の状態に戻る。 【発明が解決しようとする課題】しかし、活魚にハリを突き刺す作業は、非常に高度な技術が必要で、素人が行うには難しく、仮死状態にするはずの魚を誤って死なせてしまうおそれがある。さらに、暴れる活魚一匹ごとにハリを突き刺して、仮死状態まで持っていく操作は、非常に時間がかかるため、一日あたり１０〜２０匹くらいしか処理できず、現実的でなかった。 そこで、本発明は、上記問題に鑑みてなされ、生きている魚類にハリを突き刺して仮死状態とする作業を、容易にしかもすばやく行うことができるハリおよびエアガンの提供を目的としている。 【課題を解決するための手段】このような目的を達成するために、本発明の請求項１に記載の発明にかかるハリ（以下、「請求項１のハリ」と記す。）は、前端が、対象物となる活魚の神経または脊髄部分に突き刺さるように鋭利に形成されているとともに、前端から後端にかけて径が大きくなっているテーパ形状に形成され、後端面に、その後方から送られてきた圧搾空気を受ける凹部が設けられている構成とした。 上記構成において、本発明にかかるハリは、いわゆる「鍼」のことをいい、対象物の神経や脊髄に突き刺すことにより、その対象物の動きを抑制、すなわち麻酔状態にするために使用するものをいう。ここで、本発明にかかるハリを使用する対象物としては、魚類が好ましい。 また、このとき魚類の種類は、特に限定されない。すなわち、魚類が、たとえば、マグロなどのように比較的大型の魚である場合、長さが１０〜２０ｃｍ程度のハリを用い、ハマチなどの中型の魚である場合、長さが５ｃｍ前後のハリを用い、タイなどの小型の魚である場合、長さが１〜２ｃｍ程度のハリを用いることで対処することができる。もちろん、ハリの長さを調整することで、アジや秋刀魚などのように、さらに小型の魚に用いることもできる。 また、ハリの形状は、前端が鋭利に形成されているとともに、後端面に圧搾空気を受ける凹部が設けられている形状をしていると特に限定されないが、たとえば、前端から後端にかけて径が大きくなっているテーパ形状などが挙げられる。 特に、ハリは、本発明の請求項２に記載の発明にかかるハリ（以下、「請求項２のハリ」と記す。）のように、ハリを対象物に突き刺したとき、所定位置より深く突き刺さるのを防止するストッパーが外周に形成されている構成をしていることが好ましい。すなわち、ハリは、ストッパーを備えることにより、圧搾空気の力が多少強い場合であっても、ストッパーにより所定位置でハリが止まるため、ハリが必要以上に突き刺さることがない。突き刺したハリを引き抜くときの取っ手代わりになる。ハリが突き刺さっていることを外部から容易に視認することができるなどの利点がある。 また、ハリを形成する材質としては、特に限定されないが、たとえば、鉄、ステンレス、真鍮などの金属や合成樹脂などが挙げられる。特に、本発明の請求項３に記載の発明にかかるハリ（以下、「請求項３のハリ」と記す。）のように合成樹脂により形成されている構成をしていると、錆びない、成形が容易である、軽量であるなどの理由から好ましい。ここで、合成樹脂としては、特に限定されないが、たとえば、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）、ポリ塩化ビニルなどが挙げられる。 一方、本発明の請求項４に記載の発明にかかるエアガン（以下、「請求項４のエアガン」と記す。）は、請求項１〜請求項３の何れかに記載のハリを内蔵し、対象物に向けてガイドする筒部と、この筒部内のハリが筒部の外に射出されるようにハリの凹部に圧搾空気を供給するエア供給部とを備えている構成とした。 【発明の実施の形態】以下に、本発明の実施の形態を、図面を参照しつつ詳しく説明する。図１は、本発明にかかるハリの１実施形態を示した斜視図および断面図である。図２は、本発明にかかるエアガンの1実施形態を示した一部切り欠き断面の側面図である。 ハリ１は、ポリエチレン樹脂により形成され、図１（ａ）および（ｂ）に示したように、ハリ本体１０とストッパー１１とを備えている。ハリ本体１０は、前端１０１が対象物となる生体の神経または脊髄部分に突き刺さるように鋭利に形成されているとともに、後端面１０２に凹部１０３が設けられている。また、ハリ本体１０は、図１（ａ）および（ｂ）に示したように、その後端外周にストッパー１１が形成されている。 エアガン２は、図２に示したように、筒部２０と、エア供給部２１と、レバー（引き金）２２と、ハリ供給用のマガジン２３とを備えており、略ピストル形状をしたいわゆる「釘打ち機」と略同じ構造をしている。筒部２０は、ハリ１におけるストッパー１１の外径と略同じ大きさをした内径を有しており、ハリ１の前端１０１が筒部２０の先端部２０１方向を向いた状態が維持されるようにハリ１をガイドするようになっている。また、筒部２０は、その一部がマガジン２３と結合するようになっており、結合したとき、マガジン２３の上端に形成されているハリ供給部２３１が筒部２０内の一部を構成するようになっている。ハリ供給部２３１は、ハリ１を筒部２０の先端部から射出可能なようにハリ１をガイド支持しており、ガイドしているハリ１が射出された後に、マガジン２３内から新たなハリ１がハリ供給部に供給されるようになっている。 エア供給部２１は、レバー２２を引くことにより、コンプレッサー（図示せず）から送られてきた圧搾空気を、ハリ供給部２３１にガイドされている状態にあるハリ１の後端面１０２に形成されている凹部１０３に供給し、この圧搾空気の力により筒部２０の先端部２０１からハリ１を０．１〜０．７ＭＰａで射出するようになっている。 次に、ハリ１およびエアガン２を用いて魚類を仮死状態にする操作を説明する。図３は、図１に示したハリ１および図２に示したエアガン２を用いて、魚類としてハマチＨの脊髄に突き刺している様子を示した説明図である。このとき、ハリ１は、図１（ｂ）に示したように、長さＬが５ｃｍ、先端部Ｆが５〜１０ｍｍ、また、先端部Ｆの径が約１ｍｍ、ストッパー１１の前方部分の径が約２ｍｍのものを使用する。 まず、水槽から取り出した活けハマチＨを、図３に示したようにマットレスＭの上に横たえ一方の手で押さえつけるとともに、他方の手に用意したエアガン２の先端部２０１を、ハマチＨの頭部よりもやや後方位置に当接させる。他方の手でエアガン２のレバー２２を引き、エアガン２からハリ１を発射させる。 エアガン２から発射されたハリ１は、ストッパー１１により、前端１０１が図４および図５に示したハマチＨの神経（脊髄）部分Ｎに突き刺さった位置で停止し、ハマチＨを仮死状態にする。の操作でハマチＨが仮死状態にならなければ、同様の操作を行い、ハマチＨの脊髄Ｎにおける他の部分にハリ１を突き刺すようにする。 以上の操作を行うことにより、ハマチ１は、運動能力が低下するとともに呼吸量が減少し、その他の自律機能全てが抑制された状態となる。このように仮死状態となったハマチＨは、生簀に入れなくても、ハマチＨを水中に浸けた状態で収容することができるだけの容積を有する容器に収容した状態で輸送することができる。 ハリ１が突き刺さったままの仮死状態となったハマチＨを水の入った容器に入れて輸送を行う。このときの容器内の水温は、３〜１５℃程度（好ましくは、３℃〜８℃）に調整しておくことが好ましい。輸送が完了するなどして、仮死状態となったハマチＨの仮死状態を解きたい場合は、ハマチＨに突き刺さっているハリ１を引き抜くようにする。脊髄部分に突き刺さっていたハリ１を引き抜かれたハマチＨは、運動能力および自律機能が回復し、仮死状態とする以前の状態に近づく。 上述したように、本発明にかかるハリ１およびエアガン２を用いると、ハマチＨの輸送に生簀を備えた車両を使用する必要がなくなるため、輸送コストを大幅に低減させることができ、しかも、輸送の際の管理も容易となる。しかも、熟練した技術が必要である魚類の神経または脊髄部分へハリを突き刺す作業が、素人であっても僅かな練習を行うだけで可能となるばかりか、一日あたり一人で行える処理量が大幅に増え作業効率が非常に向上する。すなわち、エアガン２のマガジン２３に１０００本のハリ１が収容されるようにすると、一匹あたり２本づつハリ打ちした場合であっても５００匹分の処理を行うことができるのである。また、ハリ１は、後端面１０２に凹部１０３が設けられており、エアガン２は、エア供給部２１から凹部１０３に圧搾空気を供給するようになっているので、圧搾空気の力を無駄なく利用してハリ１を射出することができる。 さらに、ハリ１は、ハリ本体１０の外周にストッパー１１が設けられているため、容易にしかも確実にハリ１を突き刺す深さを調整することができ、エアガン２の圧搾空気の圧力が多少高い場合であっても所定位置で停止し、深く突き刺さりすぎるということがなくなる。加えて、ストッパー１１は、ハマチＨに突き刺したハリ１を引き抜くとき、つまみの代わりとなり抜き易さを向上させる役割を有するのに加えて、派手な色に着色するなどして目立つ外観にすると、ハリ１がハマチＨに突き刺さっている様子を外部に知らせる目印としての役割も有する。 また、本発明にかかるハリおよびエアガンは、上記実施の形態に限られない。たとえば、上記実施の形態では、ハリ１は、ストッパー１１がハリ本体１０の後方外周を取り巻くように形成されていたが、ハリ本体１０の一部だけ外方に突出させるようにしてストッパーを形成するようにしても良い。また、ハリの長さや径は、対象となる魚の種類に応じて適宜決めればよく上記実施の形態の値に限定されるものではないのはいうまでもない。 また、本発明にかかるエアガンは、上述した使用方法に加えて、水中銃と同様の使用方法でハリ打ちを行うようにしても構わない。この場合であっても、ハリを射出する駆動源がエアであるため錆びることがない。また、本発明にかかるハリおよびエアガンは、食用の魚類に係わらず、たとえば、水族館の水槽内などにおいて、病気となった高価な魚類に対して、麻酔代わりにハリを打ち込んで麻酔状態として治療するのに利用することもできる。 【発明の効果】本発明の請求項１にかかるハリは、以上のように構成されているので、魚類の神経や脊髄にハリを突き刺すという作業を容易に行うことができ、活魚の輸送を効率良く行うことを可能とする。また、本発明の請求項２にかかるハリは、請求項１のハリの効果に加えて、ストッパーが設けられているため、魚類に突き刺す深さの調整を容易に行うことができる。 また、本発明の請求項３にかかるハリは、請求項１または請求項２のハリの効果に加えて、合成樹脂により形成されているため、錆びることがなく長期間使用することができるのに加えて、成形が容易であり、軽量に抑えることができるため操作性に優れている。 また、本発明の請求項４にかかるエアガンは、請求項１〜請求項３の何れかに記載のハリを圧搾空気の力により射出するようになっているため、片手で操作することができ、もう一方の手で魚を押さえておくなど素人であっても少しの練習でハリ打ちが容易に行えるようになる。 【図面の簡単な説明】 【図１】本発明にかかるハリの１実施形態を示した斜視図および断面図である。 【図２】本発明にかかるエアガンの1実施形態を示した一部切り欠き断面の側面図である。 【図３】図１に示したハリを、図２に示したエアガンを用いて、ハマチの脊髄に突き刺している様子を示した説明図である。 【図４】魚類の神経および脊髄部分を示した側面図である。 【図５】魚類の神経および脊髄部分を正面から示した断面図である。 【符号の説明】１ ハリ１０１ 前端１０２ 後端面１０３ 凹部１１ ストッパー２ エアガン２０ 筒部２１ エア供給部

【図１】

【図２】

【図３】

【図４】

【図５】

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